2010 09 01
マルカワみそが育てた枝豆狩りツアー

皆様と一緒に枝豆狩りを
今年、弊社大豆畑で栽培いたしております
「よなよ」「さといらず」「借金なし」が
9月中旬には枝豆として食べれるようになり…

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2010 08 25
枝豆がつく頃の大豆の花は少し控えめで美しい

大豆の花は非常に可憐

大豆がすくすくと育ち
人間の腰の高さ(約1M)ほどまで大きくなった。
大豆の花も満開の時期に比べてしぼんできた。
しか…

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2010 08 21
無肥料・自然栽培一年目の大豆畑は葉が枯れがち

自然栽培一年目の大豆畑は葉が枯れがち

自然栽培で頑張って育てましたが、
莢がつく前に、虫食いと大豆の病で
葉が枯れている大豆が見受けられた。…

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2010 08 19
大豆畑からのおたより8月号

大豆畑トラスト運動申込頂いたお客様へ
こんにちわ
私、マルカワみその
河崎 紘一郎でございます。
『大豆畑からのおたより8月号』を
お届けさせて…

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2010 08 12
『よなよ』という大豆の品種は名前の由来がユニーク

大豆の品種に『よなよ』という豆がある

大豆の品種で『よなよ』という品種があります。
この大豆の名前の由来は
『あまりにも美味しいから嫁(=よ…

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2010 08 09
大豆の花は播種後約40日で可憐に咲く

大豆の根粒菌は窒素固定と土壌改良に役立つ

大豆も大きくなりました。
無肥料・自然栽培でも
すくすくと育つ大豆はたくましいですね。
もともと、…

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2010 08 05
肥料を入れない無肥料・自然栽培でも大豆は大きく育つ

無肥料栽培の大豆畑の様子
大豆畑の様子です

先日、雨がふって、
大豆も大きくなるのはいいのですが、
ご丁寧に雑草くんまで大きくなりました(笑)

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2010 07 28
大豆畑の茎も大きく大地に根づく

大豆もすくすく順調に育つ

大豆も大きく成長している。

茎も大きくなった。
根が土に根付いてすくすく育つような気がした。
大豆たちがんばれよ…

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2010 07 27
無肥料自然栽培で育てた大豆の花が咲く

大豆畑の大豆に花が咲いた

社長が
『お~い、大豆に花が咲いてるぞ~』と
言われ、どれどれと見に行ったら、
小さいですが、
きれいに咲いていた…

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2010 07 26
大豆畑トラスト運動『夏の陣』

今日も、出荷作業が終わった後、草取りにいった。

だいぶ、お天道さんが沈んだとはいえ、
暑い。
大豆の茎も太くなった。
この時期はほぼ、毎日草…

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トラスト運動とは

遺伝子組み換え大豆が広まろうとした時に、不安感を覚えた消費者と生産者が国産の安心できる大豆を求めたやり始めた運動です。1999年に第一回全国大豆畑トラスト運動全国大会が山形県新庄市で開かれたのが始まり。詳しくは→

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