大豆畑トラスト運動
カテゴリー: 大豆の花
大豆も大きくなりました。
無肥料・自然栽培でも すくすくと育つ大豆はたくましいですね。
もともと、大豆は根粒菌という菌を 根っこに持っていて、 この土壌微生物が 大豆のそだつ成分(=窒素)を 吸収できるようにしています。
たいてい大豆を植えた後の畑は 土が超えるのも根粒菌という微生物のおかげですね。
大豆の花がきれいですね。
何か所も咲いています。
可憐で美しいのは 育てている人に似たから(笑)
すくすく育つといいな。
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遺伝子組み換え大豆が広まろうとした時に、不安感を覚えた消費者と生産者が国産の安心できる大豆を求めたやり始めた運動です。1999年に第一回全国大豆畑トラスト運動全国大会が山形県新庄市で開かれたのが始まり。詳しくは→